Selen

Selen ist für viele biochemische Prozesse im menschlichen Körper notwendig und Bestandteil vieler Enzyme mit antioxidativen Eigenschaften. Selen hilft dem Körper bei der Abwehr von oxidativem Stress, bei der Regulation der Schilddrüsenhormone und unterstützt ihn bei dem Erhalt der körpereigenen Abwehrkräfte.  Tierisches Gewebe enthält geringe Mengen an Aminosäuren, in denen Selen enthalten ist (Selenomethionin und Selenocystein). Die Hauptquellen von Selen sind verschiedene Arten von Nüssen (insbesondere Paranüsse), Vollkornprodukte, Milchprodukte und Naturreis.

Es gibt Hinweise darauf, dass Selen zur normalen Spermatogenese beiträgt, zur Aufrechterhaltung normaler Haare und Nägel. Darüber hinaus trägt es zur normalen Funktion des Immunsystems, zur normalen Schilddrüsenfunktion und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.

Die Zufuhr von Selen durch den täglichen Konsum von 5 Portionen Mana Pulver oder Mana Drink beträgt 55 μg.

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Quellen:

(1) Nahrungsreferenzzufuhr für Wasser, Kalium, Natrium, Chlorid und Sulfat. National Academy Press, Washington, DC: 2005. PMID: 101209392 

Online: www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog/101209392

(2) Maximale Aufnahmemengen für Vitamine und Mineralien, Scientific Committee on Food, Wissenschaftliches Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien, EFSA 2006 

Online: http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/efsa_rep/blobserver_assets/ ndatolerableuil.pdf

Klinische Studie: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1727/epdf